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6件(1/1ページ)
1
くうしん菜(バラ詰め3kg入り)
業務用としてもご利用いただけます。茎も柔らかいので、すべての部分が利用でき経済的です。
1ケース3kg入り
本商品につきましては、サンスイ生産組合お取次ぎとなります。
リンクのページより、サンスイ生産組合のホームページより事務局へお問い合わせください。
7,000円
 くうしん菜
日本名ではエンサイとも言われ、中国名は空心菜(コンシンツアイ)フィリピンではカンコンとも呼ばれる。東南アジアでは幅広く栽培、食べられている。
台湾などでは、青菜炒めとして一品料理で食卓に上る。タイ、ベトナムではスープ、サラダとして幅広く利用されている野菜で、ベータカロチィンやビタミン類が沢山含まれている。炒めると少しぬめりが出るが癖は殆ど無く、誰にでも食べられるエスニック感満点の野菜です。ベジタハウスのくうしん菜は水耕栽培で育てられています。元々水辺に生育する<植物のため生育環境はぴったり。とても柔らかく、それでいて茎のシャキシャキ感は味わえる、他のくうしん菜とはまったく違い非常に食べやすいくうしん菜です。

1袋100g入り
くうしん菜の定期ご購入はサンスイ生産組合へお申し込みください。リンクのページよりお問い合わせいただけます。
300円
小松菜
カルシウムが多く含まれる野菜。和食料理に昔から使われています。防虫ネットを張り栽培していますので農薬を出来る限り使わないようにしています。安心してお召し上がれます。(土耕栽培)
1袋250g入り100円
100円
サラダサンチュ
葉が広く肉厚です。それでいて食感は柔らかく小さなお子様でも喜んで召しあがって頂けます。
焼肉に巻いて食べるのはもとより、レタスの代わりにサラダでも大活躍。出来立てのラーメンに乗せてもヘルシーにご利用いただけます。
1袋10枚入り
150円
 ルッコラ
イタリア料理には欠かせない野菜
口に頬張るとほのかなゴマの香り、そしてピリッとした辛味、決して強すぎずかといって、あなたの料理を引き立たせること請け合いです。一年中温室の中で育った綺麗なハーブでお楽しみいただけます。
1袋 50g入り
150円
金時草
金時草(キンジソウ)は歴史は古く加賀野菜として栽培されています。九州地方では水前寺菜、沖縄ではハンダマと呼ばれ栄養価の高い野菜として親しまれています。葉の表面が濃い緑、裏側が濃い紫と非常に珍しい野菜です。この紫の部分にフラボノイドの一種、ポリフェノールが多く含まれています。赤ワインやブルーベリーなどに含まれていることで有名。血液をサラサラにする効果があるとされています。
ワインを使って炒めるとこの紫の汁がでてきてとても綺麗です。天ぷら、お浸し、和風料理にも最適です。

1袋 100g入り
150円